Comecei o blog com uma finalidade e estou descobrindo outra.
Fiz essa torta de banana a pedidos , receita de família e nunca mais eu tinha feito.
Virou a sobremesa do Domingo. Como almoçamos tarde, celebramos o nascer da lua, degustando a torta com um bom vinho do porto e ótimas companhias.
Segue receita:
Torta de Banana
(Didi)
Ingredientes:
4 colheres de sopa de manteiga
4 colheres sopa de açúcar
2 ovos inteiros
Farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento
10 Bananas fritas
1 ½ de leite condensado
Como fazer:
Bate-se o açúcar com a manteiga e os ovos.
Depois de bem batido junta-se o fermento e a farinha de trigo até despregar das mãos. Coloque a farinha aos poucos.
Forra-se com esta massa uma forma de fundo removível, untada com manteiga.
Recheia-se com as bananas fritas e por cima leite condensado.
Leva-se ao forno até ficar bem dourada.
QUE APROVECHE!!!!!
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